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Vinaltura - Dos Terruños Baja | Bajío 2018

Vinaltura

€59,00
€59,00
€78,67 l
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    Valle de Guadalupe, Baja California / Valle de Colón, Querétaro

    Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 50%

    Vino tinto

    Seco

    Alc. 14.0% vol.

    Producción: 3,000 botellas

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    Este vino se caracteriza por ser elaborado tanto con uvas de Vinaltura en el Valle de Colón como uvas del Valle de Guadalupe en Baja California, con el objetivo de lograr una expresión de las dos regiones. Fue fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y embotellado con corcho natural. Los colores son elegantes de capa media con tonos granates y ribetes púrpuras. De intensidad aromática alta, con notas frutales y tostados, como ciruelos, moras, pimienta, cacao, caramelo y vainilla. Ataque amplio al paladar, agradable y refinado, con buena permanencia en boca, acidez balanceada, untuoso y se confirman notas presentes en nariz. Con una persistencia en boca alta.

    Acidez

    6.54 g/L

    Contenido de Azúcares

    1.2 g/L

    Temperatura de servicio

    18ºC

    Tipo de suelo

    Franco-arcilloso en la superficie, capa de tepetate calcáreo, base pedregosa de piedra laja y basalto

    Tipo de cierre

    Corcho natural

    Vinificación / Añejamiento

    12 meses de barrica de roble francés y americano, mínimo 12 meses de botella

    Etiquetado Alimentario

    Tamaño de la botella: 750 ml.
    País de origen: México.
    Alérgenos: Contiene sulfitos.
    Importador: Uvas de México GmbH, Bruchbachweg 4A, 21423 Winsen (Luhe) Alemania.

    Premios

    Información de Envío

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    Testimonios

    "Sin duda la calidad de sus productos se ve reflejada en el enfoque de “viticultura razonada”, respetando el medio ambiente y la diversidad biológica de la región."

    Ricardo Vélez, Revista Descubre México

    "...queda claro que la excelencia y la innovación son valores fundamentales en su filosofía. Cada vino catado nos transportó a un mundo de aromas, sabores y sensaciones únicas, y nos recordó la importancia de valorar el arte y la dedicación que implica la creación de un gran vino."

    José Velázquez, Revista Medium