10 Best Places to Wine and Dine in Baja California
As the beating heart of Mexican wine, Baja California offers an espectacular entry into the world of Mexican wine and gastronomy. Enjoy delicious cherry deep berry flavor wines and some...
Blog: Weinberge Reisen & Weine
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Mexico’s CO₂ Neutral Winery
As sustainability becomes a top priority for younger wine consumers, eco-friendly wineries like San Juanito in Mexico are leading the way by achieving carbon-neutral certification. Using solar energy, reducing water...
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Discover Querétaro: Your Next Getaway
Cheese, wine, beer, and more....there is something for everyone in Queretaro. From beautiful architecture to traditional Mexican dishes that you can only find there, Queretaro is one of Mexico's most...
¿Vino de México?
En México, la vid se ha establecido en el corazón del país desde el siglo XVI. Durante los años 70 y 80, el vino mexicano experimentó un renacimiento. La calidad y la innovación florecieron, los viñedos se expandieron y los terroirs expresaron en silencio el patrimonio de la tierra. El floreciente viaje del vino mexicano revela una historia más rica de lo que podrías sospechar. Descubre esta cautivadora fusión de tradición y modernidad.
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UVAS DE BAJA CALIFORNIA
UVAS DE COAHUILA
UVAS DE QUERÉTARO
UVAS DE SAN LUIS POTOSÍ
Territorio: 71 450 km²
Altitud promedio: 179 msnm
Hectáreas sembradas: 4270
Proyectos vitivinícolas: 184
Botellas por año: 24 M
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Baja California alberga a la mayoría de los viticultores de México y cuenta con una amplia gama de zonas vitivinícolas con diferentes valles y microclimas.
Territorio: 151 595 km²
Altitud promedio: 1010 msnm
Hectáreas sembradas: 651
Proyectos vitivinícolas: 24
Botellas por año: 4 M
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Las primeras uvas que crecieron con éxito en México se plantaron en el Valle de Parras, Coahuila y ahí nació la bodega más antigua de América en 1597.
Territorio: 11 684 km²
Altitud promedio: 1870.8 msnm
Hectáreas sembradas: 600
Proyectos vitivinícolas: 34
Botellas por año: 3,5 M
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Querétaro es la región vinícola más al sur del hemisferio norte. Cuenta con características climáticas únicas y extremas para el cultivo de la vid.
Territorio: 61 138 km²
Altitud promedio: 1514 msnm
Hectáreas sembradas: 132
Proyectos vitivinícolas: 5
Botellas por año: 0,6 M
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A pesar de que San Luis Potosí es una región vitivinícola joven, ya ha recibido importantes reconocimientos, como medallas en el Concours Mondial Bruxelles.
EL EQUIPO
Nuestra pasión por el vino nos llevó a crear una plataforma para conectar a entusiastas, conocedores o personas que simplemente quieren probar algo especial, con los mejores vinos disponibles de México.
Nuestro objetivo es compartir las historias de los enólogos sin filtros y crear oportunidades internacionales para los productores de vino mexicanos.
En Uvas de México queremos que descubras un lado de México que nunca antes habías visto.
