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Gewürztraminer Ancestral

Vinaltura

2023

€36,00
€36,00
€48,00 l
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Valle de Colón, Querétaro

Gewürztraminer

PetNat

Trocken

Alc. 13,0% vol.

With a golden color with slight haziness and a silvery rim, it shows a fine and constant bubble with subtle sediments, a natural reflection of its artisanal process. With medium-high density, it stands out for its high aromatic intensity, where the strength and floral character of the varietal shine. Tropical notes of pineapple, soursop, lychee, and green melon appear  alongside delicate orange blossoms. On the palate, it offers a medium flavor with a light bubble and a finish that reaffirms its aromatic and fresh character. Its versatility makes it the perfect companion for corn cream soup, battered cauliflower, enchiladas suizas, and desserts such as capirotada and lemon pie.



Lebensmittelkennzeichnung

Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Mexiko
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Importeur: Uvas de México GmbH, Bruchbachweg 4A, 21423 Winsen (Luhe) Deutschland

Versandinformationen

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Acidity

5,61 g/L

Sugar Content

2,47 g/L

Drinking Temperature

Zwischen 9 und 11ºC

Soil

Lehm an der Oberfläche, kalkhaltige Tepetatschicht, steiniger Boden aus Steinplatten und Basalt

Vinifikation

Vinification / Maturation