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    Pauta

    Concierto Enológico

    2022

    €38,00
    €38,00
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    Valle de Guadalupe, Baja California

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Barbera, Garnacha

    Rotwein

    Trocken

    Alc. 13,5% vol.

    A wine with great personality and no complications. On the palate, it feels round and balanced, with a smoothness that invites another sip. Notes of black fruits —blackberry, cassis, and redcurrant— blend with hints of hibiscus, creating a juicy and enveloping profile. Perfect with duck breast and red fruits, mushroom risotto, a board of aged cheeses with friends, or simply to enjoy on its own.


    Musical Pairing: Bossa nova – Águas de Março (Carlos Jobim), Garota de Ipanema (João Gilberto), Chega de Saudade(Tom Jobim).



    Lebensmittelkennzeichnung

    Füllmenge: 750 ml
    Herkunftsland: Mexiko
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite
    Importeur: Uvas de México GmbH, Bruchbachweg 4A, 21423 Winsen (Luhe) Deutschland

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    Acidity

    5.63 g/L

    Sugar Content

    1.5 g/L

    Drinking Temperature

    Zwischen 16 und 18ºC

    Soil

    Vinifikation

    Vinification / Maturation