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    Terra Mädi Pinot Noir

    Sala Vivé / Freixenet de Mexico

    2023

    €26,00
    €26,00
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    Valle de Bernal, Querétaro

    Pinot Noir

    Rosé

    Trocken

    Alc. 12,0% vol.

    Mit seiner lachsrosa Farbe und kupferfarbenen Reflexen präsentiert sich dieser Wein klar und glänzend, mit feiner Viskosität. In der Nase verbinden sich rote Früchte mit Noten von Grapefruit, Orange, Lavendel und weißen Blüten, ergänzt durch Anklänge von Gebäck und Paprika. Am Gaumen ist er elegant, frisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen, die Zitrus- und rote Fruchtaromen tragen. Der Abgang ist duftend, zitrusbetont und erfrischend. Hervorragend zu Lachs mit Kräutern, Zitrussalaten mit cremigen Käsesorten, roter Früchte-Panna Cotta oder leichten Pastagerichten mit Speck.

     

    Lebensmittelkennzeichnung

    Füllmenge: 750 ml
    Herkunftsland: Mexiko
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite
    Importeur: Uvas de México GmbH, Bruchbachweg 4A, 21423 Winsen (Luhe) Deutschland

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    Säuregehalt

    6,6 g/L

    Restsüße

    0,2 g/L

    Trinktemperatur

    Zwischen 8 und 10ºC

    Boden

    Vinifikation

    Reifung